圧力鍋で！１０分でぜんざいを作ろう！
こんにちは。
冬になったら一度は作るぜんざい。
昨日急に食べたくなってつくっちゃいました。
お気に入りの圧力鍋でパパっと作っちゃうよ！
鍋でコトコトと煮ると１時間くらいかかるみたいだけど、
圧力鍋だと１０分でできちゃう！！
【用意するもの】（４人分）
材料：乾燥小豆 １カップ
水 3カップ（600㏄）
砂糖 0.5カップ（って書いてあったけど私は少し多めにしました）
【作り方】
①活力なべに小豆、分量の水を入れて蓋を閉める。
②高圧の方のおもりをセットして、強火で加熱。
③おもりが振れ始めたら、１０分加熱。
（レシピには弱火って書いてあるけど、うちのIHは火力が弱いから強火マイナス2の火 力にしました）
④火を止めて、ピンが下がるまで待ちましょう。
（IHはヒーターから下そうね。）
出典：ゼロ活力なべ シュシュっとゼロ分！お料理BOOKより
使った圧力鍋はこちら。
